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Speisekarte
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Unsere Kleinigkeiten
| Ofenfrische Laugenbrezel |
1,60 € |
| Pommes rot/weiß |
3,45 € |
Münchner Weißwürstchen mit frischer Brezen und süßem Senf 1 Paar Münchner Weißwürstchen |
5,95 € |
Münchner Weißwürstchen mit frischer Brezen und süßem Senf 2 Paar Münchner Weißwürstchen |
8,75 € |
Unser Brauhausbrot
gebacken aus den ältesten Getreidearten Einkorn und Emmer. Die Zugabe von Malz und Honig verleiht dem Brot einen einmaligen Geschmack.
Hierzu empfehlen wir Ihnen:
| Kräuter-Griebenschmalz |
3,95 € |
| Neuenahrer Zwiebelmett und Zwiebelringe |
5,35 € |
Herzhafter Obazda angemachter Camembert nach urbayrischer Art mit Zwiebeln und Essiggurken |
7,25 € |
Rustikale Käsewürfel reichlich garniert |
7,50 € |
Würziger Brauhaus-Bierkäse der nach „alter Art“ in einer herzhaften Marinade aus Zwiebeln, Bier, Gewürzen, Essig & Öl eingelegt wird. |
7,95 € |
Braumeisters Vesperplatte serviert auf einer rustikalen Schieferplatte mit hausmacher Blut- und Leberwurst, Sülze, Zwiebelmett, groben Senf, Butter und Griebenschmalz |
8,65 € |
Suppen aus dem Kessel
Grafschafter Kartoffelsuppe mit Mettwurstscheiben
| normale Portion |
4,25 € |
| kleine Portion |
3,00 € |
Herzhafte Gulaschsuppe aus dem Kochkessel, pikant gewürzt
| normale Portion |
5,45 € |
| kleine Portion |
3,60 € |
Brauhaussalate
| Kleiner bunter Mälzersalat |
4,95 € |
Bunter Vitalsalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Brotcroutons in Balsamicodressing |
7,95 € |
Großer Fitnesssalat mit Thunfisch und roten Zwiebeln |
9,95 € |
Braumeistersalat mit gegrillter Hähnchenbrust in Mango-Chilidressing |
10,25 € |
Folienkartoffel mit Kräuterquark im buntem Salatnest |
7,25 € |
Folienkartoffel mit Kräuterquark & Garnelenspieß im buntem Salatnest |
9,95 € |
Seniorenteller
Zwei Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonsauce, Spätzle und Salat |
10,85 € |
Goldgelbes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes frites und einem leckeren Salätchen |
7,85 € |
Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln |
8,85 € |
Vegetarisch
Knuspriger Kartoffelschmaus Bratkartoffeln mit Marktgemüse & Käuterschmand |
7,95 € |
Buntes Gemüsepfännchen mit Paprika, Zucchini, Tomate und kleinen Rosmarinkartoffeln |
7,95 € |
Brauhausspezialitäten
„Küferpfanne“ gebräunter Fleischkäse auf Bratkartoffeln mit Röstzwiebeln und Spiegelei |
9,90 € |
Deftiges Hopfenbauerngulasch in der Eisenpfanne vom Weiderind – nach unserem besonderen Rezept – mit einem Schuß Weißbier verfeinert in einer pikanten Sauce zubereitet, dazu reichen wir hausgemachte Spätzle und bunten Salat |
12,45 € |
Zünftige hausgemachte Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke. Hierzu reichen wir Apfelrotkohl und Kartoffelpüree |
13,95 € |
Sauerbraten vom Rind nach Oma‘s Rezept mit Grafschafter Rüben- und Apfelkraut verfeinert. Begleitet wird er vom Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln |
13,45 € |
Hauptspeisen
„Himmel und Äad“ gebratene Blut- und Leberwurst mit Kartoffelpüree und Apfelkompott |
10,25 € |
Pikante hausmacher Sülze mit Remouladensauce und Speckbratkartoffeln |
8,45 € |
Drei zarte holländische Matjesfilets nach „Hausfrauen-Art“ mit Speck-Bratkartoffeln |
9,45 € |
Riesen Brauhaus-Currywurst – so lecker nur bei uns – mit Pommes frites |
7,65 € |
Brauhaus Burger mit 180 g bestem Rindfleisch und würzigen Kartoffelecken |
7,65 € |
„Braumeisterpfanne“ drei Schweinefiletmedaillons mit Champignonsauce, hausgemachten Butterspätzle und kleinem Salätchen |
15,45 € |
Acht Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree |
9,20 € |
Klassisches Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und lecker Salätchen |
11,25 € |
Klassisches Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit Champignonrahmsauce, Pommes frites und buntem Salat |
12,25 € |
Bierkutscher-Hackbraten in Braunbier-Zwiebelsauce Kartoffelrösti und kleinem Salat |
9,85 € |
Schweinerückensteak mit Kräuter-Bierkruste Bratkartoffeln und gemischtem Salat |
12,95 € |
Putenbruststeak mit Früchten & Curryhollandaise Kartoffelkroketten und buntem Salat |
12,95 € |
Argentinisches Rumpsteak mit handgeschlagener Kräuterbutter,knusprigen Bratkartoffeln und Salat |
17,80 € |
Brauhausnachtisch
auch gerne mit 2 Löffeln
| Dreierlei Eiscreme mit Schlagsahne |
3,75 € |
| Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis |
4,50 € |
| Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln dazu Vanilleeis |
4,85 € |
| Warme Marillenknödel in Butterbrösel auf Vanillesauce |
4,85 € |
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Neuenahrer Brauhaus
Hauptstraße 112
53474 Bad Neuenahr
Tel: 0 26 41 / 95 06 60
Fax: 0 26 41 / 95 06 650
Öffungszeiten
Mo-Sa 11.00 - ca.24.00 Uhr
Küche 11.30 - 22.30 Uhr
So 11.00 - ca. 22.00 Uhr
Küche 11.30 - 21.00 Uhr
Winteröffnungszeiten
01.01.2012 - 31.03.2012
Mo-Fr 11.30 - ca. 22.30 Uhr
Küche Mo-Fr 11:30-15:00 und 17:30-22:00
Sa 11.30 - ca. 23.00 Uhr
Küche 11:30 durchgehend bis 22 Uhr
So 11.30 - 22.00 Uhr
Küche 11:30 durchgehend bis 21 Uhr
Ruhetag: Donnerstag (nur Januar-März)
Biergarten Wetter
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